Het Voedingscentrum vindt het jammer dat Iglo een nieuw product introduceert dat bestaat uit visfilet en spinazie. Spinazie is een nitraatrijke groente. In combinatie met vis kan nitraat ongezonde stoffen opleveren. Uit voorzorg adviseert het Voedingscentrum vis, schaal- of schelpdieren bij voorkeur te eten met nitraatarme groente. Dat meldt zij in een persbericht.
Vanavond licht het Voedingscentrum zijn standpunt toe in het tv-programma Kassa!
Bron: persbericht
